【ある材料を加えるだけ！】1か月も長持ちする＊アメリカ流最強小麦粉粘土＊の作り方

こんにちは！皮膚科医ママこはるです。

ゴールデンウイークや夏休みなどの長期休暇に、幼児とのおうち時間に悩んだことはありませんか？

現在、私は第二子妊娠中で遠出が難しい状態。
数時間ほどであれば、夫が公園や近場の施設等に連れて行ってくれますが、GWのように連日休日となるとやはり限界があります。

特に娘は「混ぜる」「型抜きする」などの工程のある、パンケーキ作りやお菓子作りが大好きで、時々一緒にキッチンに立つのですが、毎日作るわけにもいきません。

そこで活躍しているのが、小麦粉粘土！💖

今回は、冷蔵庫保存で1か月以上もつ「長持ちする小麦粉粘土」の作り方をご紹介します！✨

1か月長持ち！アメリカ仕込みのレシピ

この粘土、実は、私の母がアメリカ在住時代に現地で教えてもらったレシピ。
日本の小麦粉粘土と違って、とにかく日持ちする＆質感が良いんです。

日本の普通の小麦粉粘土は、小麦粉・塩・油のみで作るため乾燥しやすく、数日で劣化してしまいますが、このレシピは1か月たってもまだ使えます！😲

ポイントは「クリーム・オブ・ターター（cream of tartar）」という食品添加物。
アメリカの製菓材料で、膨張剤の一種です。
日本では輸入食品店やAmazonなどで購入可能。

※私は以下の商品をAmazonで購入、使用しました。

・薄力粉：120g
・塩：60g
・クリーム・オブ・タータ：小さじ1
・サラダ油：大さじ1
・水：約220ml（着色する場合は食紅を混ぜておく）

１．鍋に粉類（小麦粉、塩、クリームオブターター）を入れて混ぜる。

２．水と油を加えてさらによく混ぜる。

３．中火にかけ、焦がさないように絶えず混ぜ続ける。
　→ 生地がひとかたまりになり、鍋底からはがれてきたら完成！

4．粗熱をとってから密閉容器かジップ袋で保存。
　→ 冷蔵庫で保存するとさらに長持ち。約1か月使えます。

※私はこんな感じでプラスチックタッパーに入れて保存しています。

※記載の分量で写真の4色分です。

※食紅は後から足して混ぜても問題なく色付けできました。

・塩が多く入っているのは、防腐効果＋誤食防止のため（しょっぱくて食べられない）

・油が入ることでしっとりなめらか。伸びがよく成形しやすい粘土になります。

・材料はすべて食品のため、道具はクッキー型やシリコンヘラなど、普段のお菓子作りの道具でOK。

・使用後は台所用洗剤で洗えます。

粘土遊びは、子どもの創造力を育て、手指を使う発達にも良いと言われています。
動画やiPadに頼らず、じっくり一緒に遊ぶ時間にも最適！

また、自作粘土なので、いろんな色の粘土を混ぜてしまっても、問題なし！
どんな色になるかな？と実験感覚で混ぜる遊びをするのもいいですね！

GWや夏休みなどの長期休暇、雨の日や外出できない日のおうち遊びに、ぜひお試しください！

安全な材料で作れるから安心。
親子で一緒に「作る」「遊ぶ」時間を楽しんでみてくださいね！

またね♪